

「フコイダン」とは、海藻のネバリ成分に含まれる高分子の多糖類で、
いわゆる食物繊維の一種です。
「フコイダン」には、海藻が自らの傷ついた部分を修復し、
乾燥や細菌から身を守る防御力やバリア機能があることがわかっています。
「フコイダン」の画期的な機能性に着目したタカラバイオは、「フコイダン」研究の草分けとして、
20年以上も前から研究を続けてきました。
その結果、ネバリ成分が群を抜いて豊富なガゴメ昆布という品種を見出し、世界で初めて、
ガゴメ昆布に含まれる「U-フコイダン」「F-フコイダン」「G-フコイダン」という3種の
「フコイダン」の化学構造と機能性を解明し、複数の特許を取得しました。
| 分類 | 特許登録番号 | 出 願 | 登 録 |
|---|---|---|---|
| 構造・機能性 | 3506672号 | 1997年 | 2003年 |
| 3523597号 | 2000年 | 2004年 | |
| 食品・飲料 | 3505185号 | 1997年 | 2003年 |
| 分解酵素 | 3605414号 | 1996年 | 2004年 |
| 3991043号 | 1996年 | 2007年 |
タカラバイオ(株)機能性食品部
研究・開発担当 大野木宏
タカラバイオでは、ガゴメ昆布「フコイダン」の持つ様々な有用性について、
数々の学会で成果発表を続けております。TaKaRa「フコイダン」シリーズはいわば、
悩まれる前に備えておくための健康食品です。
これからも、一人でも多くの皆さまにガゴメ昆布「フコイダン」の力で、からだ本来の力を呼び覚まし、
いきいきとした健康生活を実現していただければ幸いです。
タカラバイオは、日本で最も権威あるバイオ専門誌と評される『日経バイオテク』(日経BP社)の
2011年度バイオ企業番付にて、17年連続の「横綱」に選定されています。
その技術力をいかし、ガゴメ昆布「フコイダン」の研究に日夜取り組んでいます。